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他自己去烙酱香饼。

门口,江清一来就没闲着,跟外公他们一起在收拾小乳猪。

外婆在问她工作上的事,叮嘱她不要累着。

从婆媳关系来说,外婆和舅妈是处得很好的,几乎没红过脸,外公外婆也不是爱管闲事的人。他们一家最大的败笔反而是姚万林。

没了拖累后,可能全家人都松了口气。

酱香饼一面很快烙好,钟意翻过来刷酱,酱与高温的油还有饼子一碰撞,味道霎时就香了许多。

村里有人来问了钟意一声,今天早上饼子有多的没,钟意做了好几个面团,一个面团烙出来的饼就够自家吃了,剩下的都能往外卖。

于是很快就响起了喊小孩儿的声音。

上了一周的课,赶上假期,都想赖会儿床。但听到有好吃的,也连忙爬了起来。

钟意烙好第二个饼子时,院里就多了些拿着钱和碗盘的小孩儿。

甚至还有两个大人,是开车路过的,过来蹭个早餐。

钟意倒没赶人,只让他爸去村里又喊了声,让想吃酱香饼的孩子都过来。钟意怕一会儿过路的人多了,都来排队,孩子们不够分。

酱香饼烙好,再撒上一把葱花,香味也有了变化,高温激发出葱花的葱香味,提神又开胃。

烙好的饼先从圆饼切分成大块,再重叠大块切小块,一个饼子切出来的量还挺多。

给孩子们装完饼,钟意又给来排队的过路客人每个人用油纸包上五块钱的,分得只剩两个饼,钟意才收工。

一个饼子自家吃,另一个饼留着给等会儿来的客人,如果没吃早餐,可以垫垫肚子。

今天的饭估计吃得有些晚,就可以多备上点零食或其他吃的。

玉米粑粑也正好出锅,从外到里都是一片嫩黄,看着就觉得好吃。

早餐全摆上桌,开动。

先来一口鲜虾云吞面的汤润润喉,接着吃一个甜丝丝的玉米粑粑,全是玉米浆做的粑粑,玉米香味可浓了。

钟意并没有滤走玉米浆中的渣,所以玉米粑粑外表看起来光滑软糯,但里面却是有颗粒感的,咬一口就能看到玉米渣。

几个小孩儿都特别喜欢吃玉米粑粑,连外婆也很怀念,说不种地后,就没在自家做过玉米粑粑吃了。

江清也挺喜欢的,说自己买早餐时还经常去买摊子上烤的玉米饼,不过里头加了米浆,只能吃到一点玉米味,没纯玉米浆的好吃。

大家对玉米粑粑颇为钟爱,每个人都差不多吃了两个口才开始吃碗里的云吞面。

云吞面味道也是偏清淡的,主要吃一个鲜字,汤鲜,面鲜,云吞也鲜。

钟意包的云吞还挺大个,虾肉比猪肉放得多些,一咬下去,就能吃到紧实的虾肉,哪怕是剁成颗粒了,还是很弹牙。

两口吃一个,再喝一勺子汤,吃一口面,滋鲜味美,幸福感十足。

不过云吞面不要一口气吃完,还得留着点配酱香饼,酱香饼不咸,但吃多了会干,云吞面的汤也是个极好的搭配。

酱香饼放了一会儿,外皮已经没有刚出锅时那么香脆了,不过味道也不差。面揉得好,里面的千层特别软,很有嚼劲儿,里软外脆,加上独家秘制酱料,味道绝美!

唯一不好的是,这饼有点占肚子,加上本来就还有别的吃食,没吃多少就感觉饱了。

几个小孩想吃又纠结,这会儿吃太饱,中

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