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有小货车后拉东西就轻松多了，姚心妍跟钟建国坐小货车，钟意骑着三轮先过去。

钟意走的另一条路，就是以前墙外面那条路，墙已经拆完，连砖头都全部拉走了，看着格外宽敞明亮。

钟意到的时候其他人已经到了，没着急进去，站在以前砌墙的位置欣赏他们的新摊位。

“一看咱就是要做大生意的，”王洲举着手比划，除了最前面的摊子，后面可以放好几张桌子。

钟意也在看自己的新摊位，想着今天就下单买桌子，明儿就去填申请单办营业执照。

他已经在心里想好要怎么规划摊位了，迫不及待的把餐车停在了摊位上。

同时提醒徒弟们，“你们得想想怎么让食客排队才不挡路，最好是拍到后面去，中间留着让客人进出。”

钟意自己这儿好办，他在口子上，客人可以直接往外排，不用挤到里面来。唯一不好的是外面有些晒，钟意决定去找管理处，让帮忙采购几把大遮阳伞，尽量给客人们遮一遮。

说做就做，等钟建国他们一到，钟意就去找人了，这个钱他自己掏。

工作人员知道钟意的来意后，感叹道：“难怪食客们都很喜欢钟老板你，大周末也要跑来调监控还你清白。”

钟意这才知道他早上收到的道歉视频是怎么来的。

不仅是他运气好，也因为有人在帮他忙，为自己的赌约负责。

一场赌约，两个天差地别的人，所以有问题的还是人。

把买遮阳伞的事拜托给管理处的工作人员，钟意回去帮着摆东西，昨天没来，今日食客早早上门，说着他们对钟意的想念。

钟意也告诉食客们：“今天上新了一道梅干菜肉末炒饭，十五块一份。另外下午两点过后会卖小龙虾，一人限购两斤，一共三百斤。”

“周一，祝大家今天生活工作都愉快。”

作者有话要说：

周六，祝大家假期愉快，吃到自己想吃的美食~

目前更新是平常保底六千字，周末努力日万，谢谢大家的支持。

注1：引自《金陵物产风土志》

第三十四章

提前切成碎沫的梅干菜与猪肉末一块儿炒熟备用, 炒锅内倒油打入鸡蛋炒碎，加昨日做好的隔夜米饭一块翻炒。米饭一定要用长粒米，长米粒颗颗分明, 几经翻炒，很快便在锅内与黄色的鸡蛋融为一体。接着再加两勺梅干菜肉末，调料，出锅前再撒上葱花。如此，一份新鲜出锅的梅干菜肉末炒饭便做好了。

经常来吃炒饭的老顾客很快就发现了秘诀, 指着锅内的炒饭问钟意，“小老板，这梅干菜肉末炒饭的米看着不太一样啊。”

钟意解释道：“对，这是用H市的桃花米做的, 目前只用来做梅干菜肉末炒饭。”

用了好米，加了肉末和鸡蛋却只算素炒饭的价格，客人一听便知道这是小老板用来回馈顾客的。

这都不来一份，实在对不起小老板的用心。

排队的客人立马就喊, “那就这个炒饭来两份。”

钟意：“不好意思，梅干菜不多，还想卖几天, 限量，一人一份。”

“这梅干菜是小老板自家做的不成, 还带限量的？”客人好奇。

“的确是自家做的，”又一锅炒饭出锅, 钟意忙的同时也不耽误跟食客说话，“家里长辈自己