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更何况他看秦家不顺眼也不是一天两天的事了。
但许凌恒现在不知道,只盯着微博等庄文亮回复,哪曾想,从下午盯到天黑,庄文亮都没再上过线,回复就更没有了。
……
被许凌恒惦记的厨神本人,这会儿正在分烤全羊。
从下午烤到太阳快落山,烤全羊终于熟了。
这才叫真正的十里飘香,把周围一片的邻居全招了过来。同时,不断有过路车停下想买点烤羊肉走,还导致路上堵车了。
卖是不可能卖的,邻居们人太多也没办法分,只能片一些肉下来给小孩儿们解解馋。
大热天的,一群人围着两头烤全羊,压根舍不得挪步,眼巴巴看着钟意,“能吃了吗?”
“什么时候能吃啊?”
“要不我先尝尝熟没熟?”
总之,就是想尽快把肉吃嘴里。
钟意就干脆取下来一头,到菜板上给分了,让大家带上手套先吃。
钟意也做了其他菜的,经国伟拿来的牛肉做了麻辣牛肉干,还用芹菜凉拌了一盘芹菜牛肉。李成学带来的黑金鲍也做了,煮了一锅鲍鱼粥,还与五花肉一块儿炖了一锅黑金鲍红烧肉。其他的蔬菜也不少,只不过在烤全羊面前都变得黯然失色。
烤全羊外表烤的金黄,油脂被烤出,看着很干,吃着也脆,炭火的烤出来的焦香味十分浓郁。
外面的肉焦黄香脆,可里面却还嫩得很,又鲜又美。
钟意调料配的好,又抹的均匀,味道刚好还没什么膻味,每一口都是享受。
小孩儿们尤其喜欢拿烤得焦脆的肉沾着辣椒面吃,嘴里还没嚼,手里已经准备好下一口了,忙得不亦乐乎。
经国伟和李成学两人家里的孩子要小一些,喜欢吃又怕辣,偏还劝不动别沾辣椒,就只能给他们添了鲍鱼粥解辣。
“妈妈,这个粥也好好喝,我从来没喝过这么好喝的粥。”小孩儿仰头同自己妈妈说,“妈妈,这一碗吃完了我还想再来一碗。”
“行行行,只要你吃的下就让你吃个够,”妈妈也很忙,忙着跟烤全羊战斗。
这位钟老板可真是太能耐了,明明也是他们看着烤出来的羊肉,可不知道为什么就是比别人做的好吃。那羊排,把肉啃干净了他们都舍不得扔,还想嗦骨头,烤得骨头都了入了味儿,让人恨不得嚼碎了也给吃下去。
没人坐,一大群人就围着桌子站着吃,哪怕又热又挤也没人在意,美食当前,其他什么都不重要。
钟意这边在盛黑金鲍红烧肉,双胞胎端着拌了辣椒的烤羊肉来投喂钟意,“大哥你辛苦了,多吃点。”
钟意之前其实已经尝过味道了,是真的好吃,就是羊肉品质差了些,如果能买到养在草原上的羊,味道要鲜美得多。
钟意又尝了两口,“更脆了些,回头家里要是忙的过来,我们也养几头羊,养到明年等你们高考完给你们庆祝。”
“那还有一年呢,”不过她们很高兴就是了,大哥已经为她们考虑的这么远了。
“羊长肉也要时间的
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