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步了,林荞接着就按照沈靖西说的,开始用刀刮鱼鳞,头一次刮,刮得异常笨拙和艰难。他忍不住想摔菜刀,但想到湫湫期待的小眼神,沉住气继续开始刮。
沈靖西看得认真,连自己的饭菜也忘了吃了,细心指导:“对,就这个方向刮,好,刮干净就行了……”
在院子外水池的湫湫洗完西红柿,又自觉地开始洗其他的蔬菜,洗着洗着就开始玩起了水。等他好不容易玩腻了,抱着一大盆蔬菜磕磕绊绊地走回来,就看到了刮完鱼鳞的林荞。
林荞看着并没有烤箱或者烤鱼盘的厨房,犯起了难:“这弄不了烤鱼啊!”
湫湫听到这话,也十分随便,小手一挥:“那就弄别的好了!只要好吃,湫湫都可以!”
沈靖西扫了眼湫湫手里捧着的菜盆,问:“我记得之前看到你们捡回来的有柠檬还有百香果?”
林荞扫了眼湫湫放下来的盆,端过来翻了翻:“还真有。”
沈靖西一笑:“这条鱼恰好是黑鱼,可以片成片做柠檬百香果鱼火锅,酸甜可口,你应该喜欢。”
林荞一愣,他想起来他六年前怀孕那阵子,口味大变,确实嚷着想吃点不同的,沈靖西不知道从哪儿找来的菜谱,就给他做了道柠檬百香果黑鱼片火锅,确实很好吃。
“好~湫湫,那我就给你做个你没吃过的,柠檬百香果黑鱼片火锅。”林荞这么想想,嘴里也有点儿想曾经那个味道了。
他先按照沈靖西的教学将鱼剥开,处理鱼腹——“哎?这是什么?鱼泡?”林荞看着鱼肚子里的东西一愣。湫湫也被吸引过来,凑着小脑袋仔细看。
林荞仔细看,发现是一个小塑料袋包着的东西,他放在水下清洗了下,一点点剥开,发现里面是一块贝壳上面写着“勇气”两个字。
“这是?”
湫湫兴奋抢答:“是神奇药水的配方材料!”
林荞嘴角微抽,点点头,反手把珍贵的材料丢给湫湫:“勇气贝壳,你来保管。我继续做鱼。”
【哈哈哈哈哈!真的好随便,好无情!】
【荞荞说我现在心里只有做鱼!】
【话说柠檬百香果鱼听起来就好新鲜好想吃啊!能让荞荞这个大懒人都这么勤快,肯定好吃!】
林荞厨艺尚可,只是不爱折腾复杂的菜式,他将鱼肚子处理好后,接下来就是片鱼,考验的是刀功。林荞一开始片得有点儿丑,后面慢慢地熟练了,才有模有样起来。
等片好了鱼片。他开始照着沈靖西的语音菜谱,开始一步步做。首先是处理百香果,切开一个口,用勺子把里面的籽儿全挖出来。
刚切开百香果,湫湫闻着这个香味儿眼神就亮了,高举着小手嚷嚷:“荞荞!好香啊!我也要一起挖!”
于是林荞干脆将小勺子和小碗给湫湫,让他负责挖百香果。
林荞则开始处理柠檬。
沈靖西温声提示:“切半个柠檬就行了,否则太酸。切成片备用。”
“再找找有没有泡椒和红色的小米辣。”沈靖西说了许久,自己面前的菜倒是没动几口。一旁等候收碗筷的管家看了半晌,沉默地想:一会儿都冷了,这还不如直接吃公司餐厅呢。
林荞听到这两样,又开始在厨房里到处翻箱倒柜起来,还真都找到了!
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