分卷阅读132（1 / 2）

业的名字叫‘章鱼烧粉’，哦，加了水应该叫章鱼烧糊了，是由小麦面粉，小麦面做的淀粉，亲爱的鹿崽亲手提纯的细盐，再加上楚记秘制调味料搅拌而成的。

“不用怀疑，这个章鱼烧粉里确实没有章鱼，也没有其他鱼。不过呢，有咱们俊美无双的钟离公子磕好的公鸡蛋！”

云柱瞪大眼：“公、公鸡蛋？！”

楚溪客朝他抛了个小媚眼：“江湖惯例，物以稀为贵嘛，公鸡蛋做出来的会比母鸡蛋好吃那么一丢丢，待会儿你尝尝就知道了。”

云柱信以为真，一脸期盼的样子。

众人忍俊不禁。

刚好，云飞那边的碳炉烧好了，做小丸子的专用“蛋蛋锅”也预热过了。

这个小锅是当初楚溪客找铁老三定做烧烤炉的时候一并做的，因为特殊的造型一度成为铁匠一条街的笑料，因此被铁老三冠以“蛋蛋锅”这个忧伤的名字。

“现在我要开始刷油了，咱们家都是喜欢吃清淡的口味，所以不用荤油，用豆油就好，刷上薄薄一层，倒上一半章鱼糊糊，然后放上章鱼肉肉，还有幸运款的章鱼八只爪……”

楚溪客十分嚣张地要求道：“闭眼闭眼，我要放幸运爪爪了！”

家人们就憋着笑，很是配合地闭上了眼。

当然，也有云浮这种偷看的，被楚溪客一个媚眼警告，乖乖闭上了。

楚溪客飞快地把八只爪放到其中一个，紧接着撒上菜丝，没有包菜，用小白菜丝代替，再倒上另一半面糊，然后用一根细细长长的竹签团啊团，把洒在外面的面糊团起来，直到每一个小坑坑里都有了一颗圆溜溜的小丸子。

接下来只需要不断翻转就好，直到每一颗丸子表皮都烤成金黄色，就可以盛到碟子上了。

云浮和云崖上来就要抢——倒不是抢了给自己吃，毕竟还有长辈在呢，但是能抢到第一个就会很有成就感呀！

“等等！还没好。”

正宗的章鱼小丸子最后一步要撒各种酱料，最常见的就是番茄酱和沙拉酱，然而没有，楚溪客就搞了点自制的甜面酱和野草莓酱，味道居然也不错。

还有就是很有仪式感的铅笔卷、不是，柴鱼片，这边也没有，楚溪客就征用了几条桑桑的小鱼干，烤成一捏就碎的状态，撒在小丸子上。

“当当当当~出锅！”

云浮和云崖嗖地一下冲上来，嗖嗖嗖，各自扎了一大串，一串给姜纾，一串给贺兰康，然后就是云娘子和钟离东曦，最后仅剩几个，被小辈们一抢而空。

就连云竹都没矜持，在云浮的掩护下抢到两个。

云柱原本没抢到，但是云烟这个做师父的手快呀，分了两个给他。

“多、呼呼，多谢师、呼呼！”云柱边吃边扇风。

楚溪客笑嘻嘻问：“柱子，公鸡蛋做的好吃不？”

云飞笑话自家弟弟：“都‘师呼呼’了，能不好吃吗？”

云柱没空反驳他，迫不及待地把第二颗塞进嘴里。

云娘子从专业的角度评价：“外皮只有薄薄一层是酥脆的，很快就能尝到绵软的内里，还有菜蔬的清爽，以为只有这些的时候，又能尝到鱼肉的弹滑……虽然有酱料辅助，但不会抢走鱼肉的风头。”

“师父，这真的是鱼肉吗？口感很不一样。”云飞好奇道。

楚溪客道：“是章鱼，严格来说不是鱼类。它生活的地方很深，想来那些船工费了很大力气才抓到吧！”

“也是运气。”钟离东曦道，“那处水域遭逢地动，翻上来很多不曾见过的海产品，旁的商船没见过，不敢买，我便叫人多收了一些。”

楚溪客心头一动：“其实可以搞养殖，咱们的海鲜自助、不是，祥云楼的海鲜自助早晚都要开起来，到时候长安城人人吃海鲜，货源就变得很重要了。”

钟离东曦笑笑，体贴地强调道：“好，等‘咱们的海鲜自助’开起来，我就让人去南边看看。”