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“你心里清楚最好不过了。”李盼弟擦干手,拿出程涛带来的饼,数十张饼都一般大,烙的双面金黄,看着非常有食欲。
李盼弟撕了一条尝了尝,劲道咸香,层薄散络,这得有些功底才能做出来。
“涛子,这都是你做的?这可比万福饭馆的招牌看着有食欲多了。”这还是凉透了的,要是出锅就吃,口感肯定更好。
“嫂子说笑了,国营饭店的火烧可没有这么素的,再不济都还加着韭菜鸡蛋呢。”
“你说的对,他们现在也只能玩这些花里胡哨的了。”李盼弟嘟哝一声,在程涛看过来的时候,闭嘴不说话了。
锅底的火“啪”一声,程涛把杵在外面的柴火往里推了推。
十张饼最后决定一半下锅烙,一半上蒸笼蒸。虽然在程涛看来这样做太麻烦,但看李盼弟乐乐呵呵的就没再说什么。
锅开了,大冒气,整个厨屋里都弥漫着红糖的香味。
“你大哥说你最爱吃红糖馒头,特意叮嘱我蒸的,待会儿你好好尝尝我的手艺,看和红春做的区别大不大?”
他奶到死都记得的红糖馒头啊,程涛弯了眉眼,“好啊,我都好久没有吃过红糖馒头了。”提到这里,还要说一句他大姐程红春做红糖馒头堪称一绝,明明是一样的步骤,甚至是用的同一块面团,她就是能做的比别人好吃。
这个别人转指程红秋。
“红秋这次没专门带来?”李盼弟问道。
“大概是因为来的太着急,忘记了。”记忆里是每次都会带的。
李盼弟点了点头。
刚出锅的红糖馒头,重新加热过的烫面饼,再加上一个硬菜小鸡炖菌菇,还有个蒜泥红薯梗,这就是今天四个人的午饭。
程涛吃的有滋有味,红糖馒头明明是舅爷的而不是他的口味,但他现在却觉得还真挺好吃。
李盼弟这锅新馍,白胖松软,劲道香甜,今天却不如程涛的饼受欢迎。程小墩吃了大半张,程大江这都是第三张了,李盼弟也拿起了第二张。
也就是说这一锅馍馍,只有程涛认真在吃。
“爸爸,右!”程小墩刚啃了个大鸡腿,弄得手上嘴上全油花花的,现在一溜都抹程涛衣裳上了。
程涛看着麻本色衣裳的油爪印,“把你的小脏爪收回去,不然你就乖乖吃菜。”
“爸呀?”程小墩立刻收回了手。
程涛给他夹了块鸡翅和几块蘑菇,放在他的小碗里,“把这些都吃光光。”
“好。”程小墩一手攥着饼,闷头继续吃。
他双手并用,吃的不亦乐乎,效率却不咋地。仨大人都停筷了,他还在吃。
“小猪!”程涛手贱捏捏他的下巴,立刻就遭到了白眼抗议。
“正吃饭呢,你动他干啥?”程大江不乐意了。
呃?如果他没记错的话,这是他大哥,这是他儿子,这咋都不向着他?
“爸爸,大爷问你话呢?”程小墩看热闹不嫌事大。
“闭嘴吧你。”程涛笑骂。
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