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从菜单上的名字看出这道菜的具体内容,“那就这个苏格兰溏心蛋吧。”
说完他小心翼翼问:“材料里不会是真的苏格兰吧?”
橙川礼奈抬眼幽幽地看他:“可以吗?”
“……”安室透闭上嘴。
橙川礼奈接到第一单后转头钻进料理台准备起来。
安室透坐在椅子,从他的位置上看,可以清楚看到料理台里橘发少女正在切东西,店里的收音机播放起了音乐,加热的汤汁咕噜咕噜冒着泡。
他一直以来紧绷着的心弦难得放松下来。
橙川礼奈正在做苏格兰溏心蛋。
虽然名字叫苏格兰溏心蛋,但跟苏格兰本人没有任何关系,做一个苏格兰溏心蛋没有任何苏格兰受到伤害。
苏格兰溏心蛋其实是从英国风靡到日本的,原材料主要是鸡蛋和鸡胸肉。
首先将鸡蛋煮五分钟,放进冷水冷却后剥皮待用,鸡胸肉剁成肉糜,撒上海盐和黑胡椒后放在一边腌制。
然后用肉糜裹住鸡蛋,盘成一个圆滚滚的球球,均匀沾上面粉、鸡蛋液和面包糠后准备下锅。
制作苏格兰溏心蛋要掌握好油温,冷锅倒油后开中火,在油温不是特别高的时候小心翼翼把裹好的鸡蛋放进锅里炸。
炸的过程中要用勺子将周围的油浇到鸡蛋上,等到外层的鸡胸肉颜色变得金黄,就可以转大火把鸡蛋炸熟。
这过程中很考验对火候的掌握,火不能太小,也不能过大把鸡蛋炸焦。
炸好后捞出控油就可以了。
安室透看着橘发少女娴熟的动作,有些意外:“你很擅长做饭啊。”
虽然说之前就听贝尔摩德提起“橙子酒用自己做的食物收买了实验室人员”这样的话,但他还以为是传闻。
毕竟后来还有“电脑主机变烤炉”的奇怪传闻,安室透基本没把这些放在心上。
橙川礼奈听到他提起来那些传闻时,心虚地说:“还好啦,至于那些都是些不实际的传闻!主机怎么可能变成烤炉呢!”
安室透若有所思,仔细打量少女端过来的苏格兰溏心蛋。
少女另一只手还拿着一把小刀,她拿起刀,笑起来。
安室透想起了些危险的记忆。
橘发少女拿着刀迅速把溏心蛋切开,伴随着酥脆的声音,浓郁的溏心缓缓流出来,香气扑面而来,安室透已经忍不住想要尝一尝了。
“喏,这就是没有苏格兰的苏格兰溏心蛋啦。”橙川礼奈向安室透介绍着。
安室透拿起叉子,轻轻吹气后放进嘴里咬开。
肉糜和鸡蛋完美地融合在一起,酥脆可口的外皮与鲜嫩的肉末、Q弹的鸡蛋一起在嘴里炸开,溏心蛋口感软糯,蛋白已经凝固,里面金灿灿的蛋黄却只是微微凝固,轻轻一咬,缓缓在舌尖流淌,带着些淡淡的甜牛奶香气在齿间流连忘返。
安室透现在觉得那些传闻的真实性很高。
虽然溏心蛋的制作过程与苏格兰无关,但它的属性还是免不了有关系的。
“附加属性是【苏格兰】,系统,这是什么意思?”橙川礼奈趁安室透还在认真品尝的时候问自己的系统,“说起来,你们的属性也太让人捉摸不透了吧?”
系统:【不,我们很通俗易懂的,比如这个属性,意思是他现在就是苏格兰了。】
“?”橙川礼奈瞪大眼睛,“等等,这不就有两个苏格兰了吗?”
她瞬间表示不满:“为什么橙子酒只能有一个,苏格兰却可以有两个!”
【因为你是独一无二的!】
“……”橙川礼奈无语凝噎,“别想花言巧语蒙骗我!”
【他不是成为苏格兰啦,只是在倒计时结束前,大家都会把他认作苏格兰。】
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