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看向窗外,吸溜着奶茶,突然想起一件事来。
“嗷!我忘记给韩夏买酸奶了!”
这附近有一家卖酸奶的小店,生意特别好,老板也不愁卖,每天一到下午6点就直接关门,晚了去就没了。
韩涯说着就站起身来,准备即刻出发,还不忘告诉许央央一句“记得给我发葡萄麻薯的单子哦!”
许央央刚应下,她就头也不回地走了。
许央央看着她风风火火的背影笑了笑,也转身往家的方向走。
到家里的时候,闻易景坐在沙发上,手中拿着一支铅笔,正在一张白纸上写字,一脸的严肃认真。
许央央以为他在写什么机密的东西,路过客厅去阳台的时候都刻意克制住自己的视线不乱看,却突然被闻易景喊住了。
“过来一下。”
要不是客厅里没有第三个人,许央央还真不确定他这是在喊自己。
她有些好奇地凑过去,却发现闻易景手中的纸上画着的是青安面包店的平面图,虽然简化了不少,但是大体的框架很完美,一道道横平竖直的线条看起来就很专业,而且漂亮。
茶几上还摆着尺子,应该是刚画不久。
许央央有些佩服,没想到闻易景的速度这么快,自己和韩涯聊了一会儿天,他就能创作出那么一幅标准而又美观的平面图来。
闻易景忽视了许央央的惊讶,指着二楼的部分,说道:“二楼的整体布局不太好,布置起来比较麻烦,也要招收更多的人手。我觉得你们可以先放弃二楼,集中精力在一楼大厅,先吸引客流量,打出招牌,再发展到楼上。”
许央央一边看着平面图,一边思考着闻易景的建议,一瞬间茅塞顿开。
她就说怎么总感觉有一个地方自己忽略了,原来是忘了面包店的二楼。
二楼之前被布置成就餐区,可能是因为原主格外喜欢有格调的东西,所以里面的东西都特别高端,看起来倒是赏心悦目,但是随之而来的大问题,就是成本必定也特别高。
光维护费和人工费就是一笔不小的开支,更别说餐桌旁还要摆放每日都需要及时更新的新鲜花束,成本不断被提高。
许央央对他的建议深以为然,连连点头,随后,一双大眼睛诚挚地看着闻易景,希望他能够继续讲下去。
闻易景也不卖关子,又提出了自己的一些改变想法。总的来说,就是扩大柜台和厨房,提高产出量,再暂时舍弃就餐区的想法,全部设置成外带食物,这样能节省不少人工费,而且布置起来更方便。
许央央虽然之前也有这个打算,但是分析得没闻易景那么周到。听他井井有条地论述之后,原本还有些犹豫的想法立刻定下来。
许央央又和闻易景说了一些自己的想法,想请他指导指导。
她想的东西更加细节,主要集中在想让面包店的布置更加有特色上,比如,既然没有就餐区,就可以在门口放一排椅子,这样也方便大家有个休息的地方,又比如,收银台处可以多放几排玩偶,小朋友们应该会喜欢。
闻易景对她的这些小想法都作出了肯定。这些细节都是因地制宜,很适合吸引幼儿园周边的人流量。
许央央和他聊得忘我,两个人直到天快黑了才终于收尾,她这才发现自己的肚子都快饿得咕咕叫了,就连闻易景看起来都没之前有精神了。
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