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经经的大师傅。

齐大柱原本紧绷的心也缓和了下来，他齐大柱还能被一个乡下做大锅菜的比过去？

和这样的人比，对他来说，就是一种耻辱。

回到家，王翠芬就开始翻起来了菜谱，气势汹汹的，原本从家里走的时候，都说放弃下午的比试了。

周文她们都看出王翠芬肯定是在那个啥齐大柱那受气了。

家里人见她去比试，都纷纷给她打气。

“娘，你之前在厂子里咋做菜的，今儿下午就咋做。

你本来就做的比那个姓齐的好，你想想，为啥你一来，原本请那个姓齐的都纷纷过来请你啊。”

刘小蛾给婆婆鼓着劲。

“二娘说的没错，你做的菜那可都有秘诀的，我太爷爷生前是酒楼大师傅，那个姓齐的再厉害，能厉害过太爷爷的菜谱吗？

他虽然刀工好，可吃菜，吃的是味道，即使他能雕刻出花，可吃着没滋没味的有啥用。

做的菜是用来吃，不是用来看的，那些花里胡哨的东西，压根不能给菜增添一点的味道，反而是奶你做的朴实无华。”

并且她奶做的菜，挺有自己的东西的，并不是全照着菜谱做。

“看蛋儿说的多有道理，这学真是没白上，说话说的像个大人似的。”

周老抠都说不出这样的话来。

王翠芬此时一肚子的火气，听了儿媳和孙女的话，心里更无畏了。

她孙女说的对，她是比不过那个姓齐的，可她再加上她公公的菜谱就不一样了。

吃菜吃的是味道，只要她味道好，就是切的豆腐穿不了针也没事。

王翠芬原本怀着敬仰之心去他家里，啥狗屁东西啊，人这样差劲，那样的人，不值得她服输。

下午，王翠芬被怒气顶的，之前的怯劲，自卑全都喂狗了。

瞧不起人的齐大柱两口子，激起了她的斗志，整个人反而全放开了。

在刘书记家里，已经来了五六个穿着绿军装，梳着两个麻花辫的姑娘。

齐大柱和王翠芬挤在刘书记家的厨房里，两个人各占一边，井水不犯河水。

齐大柱今天要做的是四喜丸子，只见他把一块后腿肉，给切成了每片都一样薄的肉片，薄的拿起来，都能透过光，然后再切成丝，最后剁成肉糜。

他瞥了一眼里面王翠芬切的土豆丝那么大，嘴角勾起一抹讥讽。

就这刀工，还敢当啥大师傅。

刘书记一会接一会儿的过来看看。

齐大柱熟练的把肉丸子团好，放在油锅里炸，炸的滋滋冒油，香味飘到了客厅里，炸好后，又盛进盘子里，放在锅里蒸。

然后又瞥了一眼王翠芬那边的进度，不急不慌的切着一块泡在水里的豆腐。

在客厅坐不住的几人，都跑过来围观了。

“这齐师傅切的豆腐，真的能穿针啊，看多细……”

齐大柱把切好的一整块豆腐，放在了水盆里，轻轻的用手一拨，豆腐尾部像花一样展开了，细细的豆腐丝飘在了水中，另外一头没有散。

像一朵盛开的菊花。

杨书记请来的裁判都是些十八九的女同志，第一次见传说中的齐师傅做菜，见他能把豆腐切成这个样子，都叹为观止。