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何岐怔了一下。

“夜里的值守就换给绛雪吧，那丫头年岁渐长，又生得好看，白天随我出行怕平白惹一些麻烦。而且我若是去他们的店里指导厨艺，带个丫鬟岂不是显得身份有异。”

何岐心里清楚得很，道理上讲这样完全是可行的，但以主人的思考方式……一定是先想到为了照顾他能多和自家妹子相聚，而后才想到换班这茬的。

他的主人就是在明明白白地照顾他，让他心中略微五味杂陈起来。

但他实在是无法拒绝这样的照顾。

闹市街区人多眼杂，他无法亲自保护，但若能偶尔随着主人过去见见她，查看一下附近的情况，也总比因为昼夜颠倒而完全见不到面强多了。

“属下……谢主人体谅。”

裴年钰毫不在意地摆摆手。

………

五月初一，某王爷钦点的“劳动者大吉日”（即便裴年钰知道本朝依然在用阴历历法但他对于玩梗总是乐此不疲），王府点心铺和王府食肆正式开张了。

先前两个店铺动工装修之时，就挂出来了裴年钰亲笔题写的牌匾。京城士林和权贵圈层中认得这位才华横溢的闲王的笔迹之人不在少数，但也都知道这位王爷深居简出不爱打交道的性子。

于是开业当日，没有什么不长眼的人来送贺礼和攀交情，只有络绎不绝的“顾客”前来“捧场凑个人气”。

何琰君与向平恩两人也都是见识过达官贵人的，他们见了那些亲自前来的“顾客”绝不似平头百姓，也只作不知他们来历。干脆利落地卖点心的卖点心，向平恩后来干脆扎进后厨不出来了。

至于那些官老爷，爱谁谁，你来点菜就做给你吃，别的一律别多问。对于那些打探王爷的虚实的更是理都不理。

开业当天的上午，因为某些心知肚明的原因导致生意十分红火，但何琰君依然忍不住担忧，对着窝在后厨帮忙盯着点心烤炉的师父道：

“这些人……哪有是真的为了尝点心来的？他们各自府上都有膳房的白案师傅，过去今日，只怕再也不会来我这小店。却偏偏今日的分量都被他们抢了去，没有百姓来买，我如何得知自己做的点心是什么水平？”

裴年钰看着何琰君在那里碎碎念，安慰她：

“你这是不相信你自己的手艺天赋，还是不相信我改良的你和你哥的方子？”

果不其然，过了中午短暂的休息时间后，到得下午，又是乌泱乌泱的人往她的王府点心铺里挤——因为隔壁的王府食肆接待人数有限，挤不进去那边的便都来点心铺了。

何琰君看着这群与上午的打扮截然不同的顾客，忙乱中抓住一个明显是丫鬟打扮的就问：

“是你们家老爷还是太太让你来的？”

“都、都有……老爷上午从掌柜的这里买了一包点心回去，还不到两个时辰就吃完了。于是派婢子再来买五包……掌柜的，上午的那种牛乳泡芙怎地没有了？”

何琰君：“……本店每个时辰上架的点心都有不一样的，牛乳泡芙就上午的那些，卖完就没有了。”

那丫鬟一副快哭出来的表情，任务完不成回去可是要吃挂落的。可限量的没有，普通的总得买回去吧，最后只得买了五包栗仁绿豆酥回去。

不过那丫鬟觉得颇为神奇的事情是，她回去如实禀告此事，老爷太太居然半点不生气，也没有发表什么“破店居然给钱都不做我要的点心”的言论——开什么玩笑，这些人当然不敢跑到裕亲王殿下开的铺子里去造次。

………

正值太平盛世，京城里对于“哪里又开了家好吃的店铺”之类的消息传得飞快，从上层之间的互相传递，到偶尔买到点心回去给好友大书特书的平头百姓。

且不论这两家铺子背后高深莫测的背景，单论卖的点心和菜式就足够让他们站住脚了。是以这还开张没过几天，王府食肆和王府点心铺已然一跃成为整个京城的网红美食打卡店铺的顶流。

这几天，向平恩和何琰君都从内而外洋溢着开心的笑容。向平恩是“我第一次