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……”

裴年钰差点骂人：

“不会做饭过来干什么？吃白饭的吗？”

方恒就知道王爷会是这个反应，可这事也不是那么简单的。

昨天他去负责将这个事情在御膳房宣布了之后，底下的大大小小的掌膳官员们立刻炸锅了。

为什么？

因为这是个千载难逢的机会啊！

御厨们前来进修学艺，学成了回去，那以后陛下必然只点新式菜品。若是哪个得了陛下的青眼，以后还不是前途无量？

这些个总管、领事们，下面分别管着各自的庖长掌厨，平日里明争暗斗的好不热闹。这次碰上这般大事，那简直是挤破头都不为过。

方恒不由得苦笑起来，这事，自己回去挑人的时候还有的头疼啊。以王爷的这般心性……算了，也只能是好好敲打他们，别让他们碍了王爷的眼。

“在御膳房各部中，各炉灶都有一个庖长，这些才是真正掌勺的御厨。到时候会抽三成过来，每个庖长带一个他们自己的厨役助手。”

“其中荤、素二局，会各出10名庖长过来。饭、粥二局，各3名。点心局4名，挂炉局2名。约莫一共不到40人左右。”

裴年钰沉思片刻：

“这样啊，你让我想想。”

方恒落笔如飞，开始记要求。

“首先，不能要思维太死板的。必须我怎么教，他怎么听，不能搞个总觉得自己以前那套方法是对的这种。”

“其次，最好是诚心学厨的。其他心思太多的不要。”

方恒手中的笔顿了一下。

诚心学厨，没有其他心思的……这，这种人在御膳房真的存在吗？

那些人哪个是真喜欢厨艺一道了。

难办啊……

“再然后，要……嗯……要能心理平衡的。”

“……何谓‘心理平衡’？”

“就是对自己的天赋心里有数的，不能我一喷他太笨就玻璃心！！”

方恒：“…………”

“属下明、明白了！”

………………

方恒离开之后，裴年钰决定不再去想这件事。

教徒弟再难，也是兵来将挡水来土掩就是了。反正内务府再牛逼又怎么样，那只是一群太监，自己可是当今王爷。

自己亲手教他们，谁不听话，谁不好好练习，喷就完了。

到得晚间，裴年钰一边在纸上写着教学计划，一边如是想着。

然而他的思绪却忽然被推门声打断了。

裴年钰抬头一看，却是绛雪，不由得有些惊讶：

“绛雪，你有事？”

说起来绛雪身为裴年钰的贴身侍女兼贴身影卫，本来应该寸步不离保护王爷的。但一则裴年钰已不喜欢侍女在自己身边服侍，二则贴身影卫的职能自然划归了他家夜锋。这一来二去的……

颇为无所事事的绛雪除了找云韶姐姐蹭吃蹭喝以外，就整日地窝在屋里沉迷练功了。

“主人！”

绛雪双手抱拳一行礼，裴年钰这才注意到她今日竟然没有穿平日里的半衫罗裙，而是穿了一身女影卫作战专用的劲装。

“老何……咳，不是，口误。何统领他起床了吗？”

裴年钰：“…………”