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肃城，燎原，河原，樊城与河陵，粮食都取得了大丰收，多地的粮食产量，比起去年都有百分之十到二十的增幅。

两季的收获让百姓仓廪丰足，家家户户交完了税赋都还有不少的余粮。

因为甜菜的推广，百姓们不仅获得了售卖甜菜原料的额外收入，每个村落的大多数百姓也都按照官府的要求养了猪。

甜菜养猪的效果很显著，七八个月时间，百姓们养的猪，少说都有一百七八十斤，养得更好的，还能上两百斤。

各地上交的猪肉税赋，他下令让各县都办了腊肉厂，将那些上交的猪肉，全部用盐腌了熏制成腊肉，以便全年储存。

李洵觉得这办法挺好，如今没有冷冻库，想要存储这么多猪肉只能腌制。

周如植却觉得，熏腊肉太费盐，或许应该想办法让猪肉的供给变得像羊肉一样，一直养着，要用的时候随时宰杀。这样不管是运输还是储存都方便很多。

他建议是建立郡国专属的养猪场，而百姓们交税赋的时候，也可以整个村合计后，尽量交整头活猪。

这些活猪，可以先在县城的养猪场养着，等需要的时候再分批次宰杀。

李洵暂时没有同意他的这个提议。

终年养着这些活猪，是需要很多粮食的。如今的郡国，还没宽裕到能用那么多粮食去养猪。

相比之下，他更愿意耗费盐。

如今他能控制的领地范围内，有三个地方都产盐，盐场的数量多达十几个，就算朝廷将来不肯与他继续贸易，他领地上的食盐量也完全可以自给自足。

甚至眼下领地上的四百万人口完全用不了那么多盐，这些盐场如今还会向南边与东边输出产出的盐。

在折本上给周如植批复了自己的想法。李洵又拿起了财政部的折本。

这是妹妹李明婉写的。

她在折本里写了今年各地的税收情况，各地税收比起去年都有着很大的增长，尤其是商税，比起去年直接翻了三倍。

银钱上，加上各种战获，郡国目前的账面上还十分充裕。

但粮草都比较紧张。

除了税收，他们还额外花钱向百姓们征购了很多粮草，还花费大量银钱向附近的大启郡县购买了粮食，即使如此，也只是勉强够上各地的开支。

这点李洵心里是有数的。

他比较在意的是，妹妹在折本上提到的另一个问题。

沿途运输耗费。

从肃城等地向驻军所在地运输粮食，需要大量民夫与牲畜，这些都是要吃粮食的。运输路途稍微长些，路途上耗费的粮草，就比运送到目的地都要多。

她建议明年要规划调拨路线，尽量从驻地附近征收调拨粮草。

李洵很认同。

今年是没办法，很多地方才占下来，还没能收获太多粮食，只能远距离调拨，明年就能逐渐拥有就近调拨的条件。

不过，这仅限于中原地区。

如今的草原，粮食产量连自给自足都不够，更别提额外给军队提供粮食了。

但偏偏北疆的运输距离是最远的。

有沙国这个威胁在，将来需要运输粮草军需的距离只怕会越来越远，且整个北疆以后都会大量增兵