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下，不止买了药，还给他们家送来鸡蛋、红糖和猪肉，说是让他好好养养伤。这么好的主家，上哪找去？

“您老别忙活了，我是来送小推车的，顺便跟大牛谈谈，看往后这生意能不能变个法子做。”

大牛这会洗好了手过来，听见他这话顿时懵了：“江小哥，啥叫变个法子啊？”

“是这样的，我这段时间可能会比较忙，也就顾不上这边的摊子了。我想着每日你到我那儿去拿调好的馅，然后拿回来做好包子再去卖。这样一来，成本就分摊了，到时候咱们按投入的成本算账分钱，怎么样？”

江淼接了裴澈那的大生意，说不好哪天就要跟他出门，自然也顾不上这边的包子摊了。只是这包子摊的刚打出名头，生意正好，让他就这么放手，还真有点不舍得。

大牛想了一会，才想明白江淼说的话：“不成的，你那的生意好，全凭馅调的好，让那些客人吃了还想，怎么能按成本算账呢？不如你买了面粉放这让我做，我还拿以前的工钱。”大牛很清楚，自己干的只是谁都能做的杂活，离了那馅，啥也不是，就这哪好意思和人分账？

江淼发现大牛说这话时没有一丝犹豫，老实惯了的人，生怕占了别人一点便宜。

“话不是这么说的，我也不知道要忙多久，说不定好长一段时间里，就只能调馅了。到时候我就是个甩手掌柜，而你又要和面做包子，又要推到街上去卖，干的活可比以前更多了。如果你还是只拿那点工钱，就是我欺负人了。这么的吧，要不我这生意先停一段时间，要不就按我说的法子去做？”

大牛不知所措，一旁的张大娘开口了：“大牛啊，就按江小哥说的去做吧。不过咱们也说好，就只江小哥忙得这段时间这样做，等他一忙完，还是该怎么样就怎么样。江小哥，你说呢？”

“还是大娘痛快，明天起，你就每天早上去我那拿调好的馅，咱们互惠互利。”这应该也算加盟的一种了吧？江淼不确定地想到。

江淼带着大牛去了王掌柜的店里，他之前的面粉都是在这买的，这里从不卖发潮的面粉，也不会短斤少两，有时买多了还能送货上门，服务非常周到，而且他是熟客，王掌柜时不时就给他来点折扣。

王掌柜听明白之后，便让伙计带大牛过去看看，他对江淼道：“你小子不厚道啊，先不说那煎包子不放咱们这条街卖，就说这蒸包子，可也好几日没出摊了。”

“这不是忙吗？要不还能有钱不赚？”江淼靠在柜台上，态度十分随意，“您老再给我推荐推荐好吃的馆子呗，上回我吃了那桂花鸭，味道可算不上正宗。”

王掌柜一听，立刻来了精神：“听你小子这话的意思，是吃过更正宗的了？你会做吗？”去年吃了一回他做的羊肉，可叫他想了好久，后来和老陈缠磨了江淼几天，才又吃上一顿。

“会是会，就是现在不是吃鸭子的时候，这东西夏秋两季吃最好，到时候有合适的鸭子，我准叫您尝尝。”江淼承诺道。

“你说的啊，我在乡下雇了种了一些地，还有个大水塘子，到时候我让他们抓点鸭子下去养，能吃了就让人抓回来，到时候你可得露一手。”

两人闲聊着，大牛这边也买好了面粉。王掌柜让人从后院推了辆独轮车，让大牛推走，之后再送回来。

大牛一路都有些激动，再次觉得江淼很有本事，那么大家粮店的掌柜他都不怵，连带着他都得了好处。

第二天一早，江淼将调好的馅给了大牛，接着又去早市上，找到卖豆花的丁大爷，告诉他大概一段时间内都用不上豆干了。