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尝尝味？”江淼很热情，开张生意不做好，今天一天都会不顺。

“多钱一个？”和不熟的人做生意，王掌柜是很警惕的，不问好价格是绝对不会买的。

关于这价格，江淼心里早已有数，市面上的包子个头比他小，分素馅、肉馅。素馅的三文钱两个，肉馅的五文钱两个，并且这肉馅都不是纯肉的。

他蒸的包子比别人个头大，里头还放了虾皮，怎么也得卖两文钱一个吧？于是他直接张口道：“两文一个。”

王掌柜一听气笑了：“你这又不是肉馅的，卖这么贵合适吗？旁人不都三文钱两个？”

江淼一副你这就不知道了的表情，他掀开蒸笼，指着里头又白又大的包子道：“大爷您看看，旁人的包子可有我家的个头大，闻起来可有我家的香，光是买这包子的佐料，我就花了不老少的钱，说实话，两文一个还有些亏本呢！”

包子的香味扑鼻而来，比只开了一条缝时又诱人不少，王掌柜看这包子确实个头大，当下也不省那一文半文的了，直接道：“那就给我先来两个，要是不好吃啊，可就没下回了。”

江淼拿出准备好的油纸夹了两个送过去，一边收钱一边笑：“保管您吃了下回还找我。”

王掌柜拿起包子，吹了吹气，放到嘴边咬了一口，只一口下去便尝到了浓郁的汤汁，再一口，里头的萝卜清甜不带生气，中间还夹杂着一股咸香，细碎的颗粒感让包子吃起来口感更好。

他也顾不得烫，三两口便将这包子吃了下去，吃完才蹦出两个字，“好吃！”

两个包子下了肚，稍稍解了馋，王掌柜也不慌了，直接坐到了旁边的摊子上，让丁老头给他打了一碗热豆花，然后又叫了两个包子，美滋滋地吃了起来。

已有八文钱入账的江淼顿时自信起来，身板都挺得更直了些。

有认识王掌柜的瞅见他吃得香，便也学了样，点几个包子一碗豆花吃了起来。

人都有从众心理，一时间，包子摊上的人多了起来，你一个他两个的，不多时，第一层蒸笼里的三十多个包子就卖光了。

王掌柜此时已经吃饱喝足，他抹了抹嘴，来到江淼面前，问道：“小哥明日可还来？”

江淼忙着夹包子收钱，还抽出了空回答他：“来的，往后天天都在这了。”

“那就好，又多了一家能吃的。话说都是做包子的，小哥你做的比起前头那个年轻人就好多了，他那包子，难吃的哟！不过这几天好像没见人，估计是改行了。”王掌柜只吃过一次，就忘不了那个味道，现在提起还有些嫌弃。

江淼哭笑不得，都想当场把脸上的布扯下来给他看看了。

……

这大蒸笼一共有三层，第三层卖到一半时，院子里的邻居们找过来了。她们本就打算一早过来给江淼撑撑场面，可没想到他的生意会这么好，昨天包了那么多包子，竟就要卖完了。

江淼看见她们来，笑着说请她们吃，被刘大娘一把推了。

“昨日厚着脸皮白吃了倒也罢，今天你已经开张了，哪还有请客的道理？”

其他人也都不要，说了几句话后，各自掏了钱拿着包子走了。他们走后，蒸笼里头就剩下两个包子。旁边卖豆花的丁老头在他旁边闻了一早上，此时忍不住了说要买一个尝尝。