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几句,“那几位爷慢慢吃,我在这儿给你们放个炉子烤火,省着冷。”
这边客人刚安顿好,又来人了。
这回是顺着香味儿找来的,这边几条街,就火锅店开着,显眼极了。
一个中午,客人虽零零星星的,但没断过。
铺子前头的雪扫干净又覆上一层,好像在给火锅店盖被子。
门前那条路没人打扰,但多了好多脚印。
铺子里面外面都热闹非凡,外面天光雪光映衬着屋里的烛光,真的给冷冬添了一丝暖意。
卖的最好的是菌汤锅,滇南的菌子的确鲜美。
姜棠这边的菌菇还够卖一个多月,若以后生意更好了,还卖不上一个月的。
不过她已经跟顾见舟身边的松林说了,说是过阵子菌菇就能送过来。
这事儿松林敢打包票。
滇南灾情虽然有所缓解,但百姓们仍没有生计,吃喝都发愁。顾见舟寄回来的菌菇只是很少的一部分,还有许多人采了菌菇卖不出去。
没有油炒的菌菇并不好吃,他们缺的是粮食。
如果姜棠能买回来,也算是为滇南百姓做事儿。
眼下姜棠不急,食材都够,铺子就慢慢开着。
后院能住人,给铺子里的掌柜帮工住。
姜棠不会常过来,偶尔来一次查查账就行了。
铺子里的田掌柜是盛京本地人,原本是另一家酒楼的掌柜,后来酒楼开不下去了,田掌柜这才到姜氏火锅店来。
一个月工钱一两银子,附近酒楼饭馆的掌柜都是这个工钱,并不算低。
帮工一个月四钱银子,比永宁侯府三等丫鬟少些,活也更累。
有时,姜棠也能明白陆英她们为何不愿意赎身。
月钱看着是差不太多,但在侯府有赏钱,一年四季各两套衣裳,还有年礼节礼,做的好了月钱还能多。
是比在外头做帮工强。
姜棠待了半天,就让刘大郎在这儿盯着,就戴上帽子回去了,明早她再过来。
铺子离家里两刻钟的脚程,离得并不远,可是下着雪深一脚浅一脚十分难走。
若是有马车,出来就很方便了。
可御朝马极贵,一匹马要三四十两银子,再加上马车、请车夫、后头养马的钱,还得翻个一两倍。
姜棠暂且不打算卖马车,再说,财不外露,住在巷子里,别那么打眼才好。
一个火锅摊子就有人眼红,更何况是一辆马车。
走到巷口,站在石墩子前说话的两个大娘看见姜棠忍不住打听,“你这生意咋不做了?”
姜棠认出这是第一家的,另一个不认识,应该不是这条巷子的,她笑着道:“换地方了,在这儿不是影响大娘吗。”
这句话意有所指,孙大娘看着姜棠穿着厚实的冬衣,可一张脸白中带粉,比雪还好看,目光清泠泠的,明明年纪不大,但好像一下把她给看透了。
难不成,姜棠知道是她去找的护城军?
不可能。
这事儿背地里做没啥,但扯到明面上就不美了,毕竟她拿过姜棠的东西。
点心加上肉,得有一两银子呢。
孙大娘眼神躲闪道:“影响我啥,你爱咋摆咋摆。”
姜棠道:“有道是不怕贼偷,就怕贼惦记,我还是小心点为好,大娘你说是不是。”
孙大娘又是羞又是恼,倘若和隔壁的吵一架,她一点都不怵,掐着腰骂人她会。
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