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不知道,也得人带着才去。

私房菜馆是口口相传的,街上的饭馆靠的是招牌,她什么都没有,只靠味道哪儿有客人上门。

姜棠问刘大郎:“你敢不敢去街上吆喝生意?”

刘大郎也急,可他真不敢,看着姜棠,脸刷地一下就红了,“我……”

姜棠:“你去试试,带过来一个客人给你两文钱。带不过来也没关系,回来吃饭。”

刘大郎咬了咬牙,“那我去试试,但我不保证拉到客人。”

大约是前头几个摊子生意都好,卖锅子一个人没有是姜棠始料未及的,她点了点头,“别走远了,就在附近看看就行了。”

刘大郎年纪小,也灵活,嗖一下就跑开了。

巷口不时有街坊邻居绕出来看,姜棠稳住心神,给帮工一人煮了点面,“客人没来咱们先吃饭吧。”

一天十二文工钱,管两顿饭,这是说好的。

一个帮工安慰道:“东家先别急,做生意哪儿是这么好做的,下回可以试试去街上,那里人多。”

总得开个张不是。

姜棠笑着点了点头,那边虽然人多,可她租不起铺子,总不能把铺子摆别人家门口。

板车也不成,这用的肉和菜都要洗好切好,用过的锅也得刷干净。

她总不能买几十个锅搬到那边去,所以才顾了两个人,一个当跑堂,另一个看着客人,管收钱。

闲时再把碗筷刷了。

看生意不错了再租铺子,也不至于亏太多钱。

这不就一上午没生意吗。

她的想法还算正确,真要莽着劲儿租铺子,准得赔不少钱。

三个人面围着炉子吃着面,不得不说鸡汤煮出来,就是好吃。

然而面才吃到一半,刘大郎就风风火火跑回来,人还在巷口,就远远地喊,“姜姐姐,人我给你带来了!”

若是刘大嫂在这儿,准得说他没大没小,但姜棠只大他三岁,他实在没办法喊姨喊姑。

刘大嫂不在的时候,他都是喊姐姐。

姜棠翘首一望,刘大郎跑得快,身后跟着三个人,一脸不解地进了巷口,也不知是一块儿的还是各自过来的。

两个帮工立马把筷子放下,饭都不顾的吃了,摆上桌子和小马扎。点菜和传菜姜棠嘱咐过帮工,看着客人过来她就回家备菜了。

可算有生意了。

刘大郎领来客人,又出去了找生意了,只不过,过了正午,大家都吃过饭,他一共就拉了两桌。

五个人,第一桌是三人的,第二桌是两个人,按说好的,姜棠得给他十文钱。

刘大郎挠了挠头,有点不好意思要,就跑个腿的功夫,谁都能干,咋好意思要钱呢。

他去找人的时候见三个人嘴里说着话,说好香好香,他壮着胆子问,正给撞上了。

姜棠道:“以后还得托你拉生意呢,你要是不要,我怎么好意思再请你帮忙。”

刘大郎这才收下,不过,下午空闲的时候他把水缸打满了,又跟着帮工把摊子收了。

中午一共卖了两桌,价钱姜棠订的不高也不低,成本价翻了两三倍的样子。

锅底最贵,牛油辣锅三钱银子一

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