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蟹肉煲,姜棠这回一定要吃个够。

庄子也有螃蟹,不用顾见山送,她和静墨两个人也吃不了太多。

顾见山道:“那我给你带点茶,螃蟹性寒,配着热茶吃好。”

马上就是中秋节了,顾见山想送点东西给姜棠,还有几日,能慢慢想。

姜棠点了点头,既然顾见山给她带茶叶,于情于理她也应该准备回礼,但做菜帮忙还是得要工钱,一码归一码。

况且,就算以后真能在一起,姜棠也不想每天围着灶台转,光照顾顾见山吃饭。

她还想赚钱呢,凭什么她做菜好吃就该做呀。

姜棠没急着回去,又顺着河沟转了转,最后去了刘家娘子家里。

刘家娘子白天也下地,但比男人们回来早,她得跟着一块儿准备中午饭。见到姜棠就笑着迎了上来,“姜姑娘!”

姜棠道:“看着风景秀丽,忍不住多转了一会儿,我看河里还有田螺,就捡了点。”

刘家娘子道:“你们还吃这个呀,要是想要,我让我们家小的捡,给你送过去,这个田里多的是,就是牙碜。”

庄子里的孩子可没那么多点心零嘴吃,就捡田螺抓青蛙抓蚂蚱。

只不过肉少,渐渐都不吃了。

姜棠道:“这个味道不错,多放点辣椒,不过做之前得先放清水里吐半天沙,就不会有沙子了。”

刘家娘子不好意地笑笑,“这样啊,对了,你们两个姑娘,我给你拿点咸鸭蛋和腊肠,都是自己腌的,晚上放锅里一蒸,省着炒菜费事。”

她记得自家男人说的话,也没啥舍不得的。

等姜棠两人回去了,再给大娘子带些火腿咸鱼。

姜棠道:“那多谢婶子。”

回到小屋,姜棠找了盆,把田螺放里面吐沙,又撒了点盐,这样吐沙快一点。

静墨道:“这是田螺?”

姜棠点了点头,“放心,这个也好吃。”

静墨自然是放心,“上面有泥巴,我来刷好了,隔一个时辰再换次水,晚上是不是就能吃上了?”

姜棠道:“今天睡觉前肯定让你吃上。”

中午饭姜棠做了锅包肉和猪骨汤,静墨给送去的,回来的时候给姜棠了一个荷包。

“春台说给你的工钱,这几日的。”

静墨掂着差不多二两银子,毕竟是宴几堂的人,多给点也是应该的。

姜棠从里面拿了一小块碎银子,“你也帮了不少忙……”

静墨连忙摆手,“你这是做什么,好像我没吃你做的饭一样,你做菜好吃,五公子让人来买,你做菜他给钱那是应该的,和我有什么关系。”

她就洗个菜,刷个锅碗,也是因为姜棠做饭她不能光吃什么都不干。

静墨:“你快收起来吧。”

姜棠笑了笑,就把银子收起来了,“等晚上吃炒田螺,这个可好吃了。”

姜棠来这儿吃的并不错,但也想这些小东西吃,像火锅串串还能自己做,有些碰都碰不见。

其实静墨不太重口腹之欲,宴几堂丫鬟中最爱吃的是佩兰,临走的时候佩兰还哭喊着要换,如果真换了肯定合她心意。

“行呀。”

在姜棠看来,大鱼大肉满汉全席好吃,街边小吃也好吃。

把田螺尾巴剪掉,油锅放干辣椒和蒜末,大火爆炒。

静墨在一旁添柴,被辣味呛得直咳嗦,只不过在呛人的辣味里闻到一股香味,而田螺早被她刷的干干净净,上面布满了辣椒和蒜末。

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