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赵大娘急道:“那可如何是好,这会儿正是长孩子的时候啊。”
姜棠道:“不然做点凉拌菜,用麻酱拌,试试大娘子吃不吃。”
像醋和麻酱,最能勾人胃口。以前夏天的时候姜棠学校旁边总有卖凉拌菜的,叫麻辣拌。一份凉拌菜,两个小馒头,就是午饭。麻辣拌和和单纯的拌鸡丝不一样,里面什么菜都有,酱汁也更讲究。
毕竟吃水煮菜,料汁最重要。天气热,吃这个最合适。
给陆锦瑶做的,不能马虎,里面东西种类要多。
什么鱼丸虾丸都放一点。
再用面包窑做点烧烤,弄一杯被井水冰过的果饮,天是热,应该能吃得下去。
热是热,但天热了有天热的好处,送到宴几堂的水果多了不少。
一股子浓郁的果香。
姜棠看小厨房有一篓油桃,半筐李子,一篮子枇杷一篮杨梅。
给弄成果酱,小蛋糕都能多做几样。
枇杷还可以做成枇杷膏,其他的可以做成果茶。这会儿应该有荔枝的,但荔枝孕妇吃不得,宴几堂就没看见。
宴几堂的杏儿也熟了,但味道还有些酸。不过陆锦瑶爱吃酸的,。
再给正院别的院子送些,分给丫鬟们一点,树上的杏儿早已经摘完了,现在就剩茂密的叶子。
姜棠做菜,赵大娘自然说好,帮着择菜洗菜,炖鱼茸做猪皮冻。
赵大娘问猪皮冻是做什么的。
姜棠道:“做丸子的,能爆汁的肉丸子。”
*
陆锦瑶现在就靠酸杏过日子,吃得牙都软了还停不住。
高嬷嬷不敢给她多吃,急忙给收起来,“大娘子,这可不兴多吃啊。”
陆锦瑶回忆着酸味,“嬷嬷,我没觉得多酸。”
就是牙有点软。
高嬷嬷道:“那也不能多吃,老奴看看小厨房都有什么,给大娘子端点过来。要是实在想吃酸的,吃点酸梅干,一片多含一会儿。”
陆锦瑶想说不饿,但她是该吃些东西。过去只是自己,不吃也就罢了,但她有孩子。
别人都急,觉得她嫁进来两年还没孩子,但她觉得这个孩子来的正是时候。倘若嫁进来就有孩子,她肯定无暇他顾。
现在在侯府也站住脚跟了,和顾见舟的感情越来越好,让她觉得生这个孩子不是单纯为了给顾家生个孙子,这是她和她喜欢的人生下的孩子。
高嬷嬷去了小厨房,很快,就带着月云箐湘端了吃食进来。
陆锦瑶坐了起来,吸吸鼻子,“这是什么?”
高嬷嬷:“姜棠说这个麻辣拌,知道大娘子爱吃酸的,做了酸口的。还有五小串烤羊肉,两个烤鸡翅。这个茶啊是用水果做的,在井水里冰了冰。”
陆锦瑶道:“我先喝口茶。”
高嬷嬷把茶递了过去,只一口,陆锦瑶就尝出里头有酸杏和杨梅的味道,再看麻辣拌,看着极其漂亮。
红彤彤的辣椒油,酱黄色的麻酱汁,里面不知是什么,好像是丸子。
高嬷嬷道:“姜棠说吃得时候要小心,这丸子里面有汤汁。”
陆锦瑶只听过灌汤包,却没听过
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