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的肉皮弹牙，胶质肆意，肥肉醇香，瘦肉解腻，一口下去，简直是层层叠叠，滋味儿递进，别提多美味了。

嬴政夹了一块东坡肉，他平日里喜食清淡，也是因着整日里忙于政务，总是上火，所以医官也嘱咐嬴政多食清淡，像是这样的大肉，嬴政一般都不碰的。

今日为了做广告，也算是破例。

东坡肉入口，并没有嬴政想象中那般油腻，甚至十足新奇，尤其是肉皮，娇嫩弹牙，咸香中透露着甘甜，甘甜中烘托着醇香，简直是咸甜的最佳搭配，完全打破了甜口不能做肉的固有印象。

饶是嬴政不喜油腻，竟也食了半块东坡肉，足足两小块那么多。

这接下来，还有蜜汁小排、蜜汁烧鹅、松鼠鳜鱼、九转大肠等等，不同的食材，全都是加入白糖料理的，各有各的滋味儿。

这甜口的菜色食多了，陈慎之还准备了清口的小甜品，那便是醪糟小圆子。

清甜甘醇的醪糟，加入白糖，搓几个圆润润的糯米小丸子进去，虽简单，却十足清口解腻。

陈慎之见大家吃的起兴，早早做好了准备，让宫女将醪糟小圆子端上去。

“这白糖，还真是有些不一样。”

“谁说不是呢，我还以为与饴糖无二呢。”

“白糖能做这么许多的菜色，可当真是神奇了！只可惜，唉——这白糖怕是不多，食了这顿，很可能便没有了。”

陈慎之听到诸位大夫的窃窃私语，不由笑了起来，要的便是这个“食髓知味”的效果。

燕饮开始了一会子，卿大夫们食的欢心，便有人走过来与陈慎之搭话，实在忍不住，询问道：“上士，这白糖如此神奇，不知能否从你这儿买一些，我也想让家中的厨子做一做这些菜肴。”

陈慎之笑眯眯的道：“中大夫来的真是巧了不是么？不瞒你说，其实这白糖，朝廷正准备大量贩卖呢，往后里各位大夫想要食白糖，便到慎之这里购买便是了。”

“当真？”那卿大夫十足欢心，还怕这白糖乃是贡品，只有陛下和国宴之时才能享用。如今食了这白糖的滋味儿，哪里还能放弃？还不得牵肠挂肚，思念成疾么？

陈慎之点头道：“当真，自然是真真儿的。朝廷已然在采办制糖的原料，中大夫若是喜爱，便在慎之这里登记在册，交了定金，等白糖做出来，第一个给中大夫送到宅邸上去。”

“这敢情好了。”那卿大夫道：“那我来一些白糖，只是不知这……定金？”

陈慎之解释道：“定金，便是先预支一小部分钱款作为定契，等白糖送到中大夫家里，再把剩下的尾款支付清楚。”

中大夫点点头道：“听起来合情合理，是了，不知这白糖怎么收买，定金几许？尾款多少？”

中大夫终于问到点子上来了，这也是关键。他之前一直没问，是因着饴糖虽贵，但大家伙儿都是吃得起的，毕竟在朝中摸爬滚打，若是说自己吃不起饴糖，岂不是丢人现眼，叫旁人笑掉大牙？

中大夫自诩有些钱款，自然不会斤斤计较这点子白糖。

陈慎之笑眯眯，展开一个百二十分的温柔笑意，道：“这白糖，乃是用甘蔗制作，原料稀缺，尤其是稀罕顽意儿，只朝廷可以贩卖，自然要比饴糖贵重一些……一份白糖，一百石，前一百名购入打八折，只需八十石呦。”

八十？！